Premier repas de l'année.

un joli plat bien presenter!
tu as du avoir du boulot pour un 1er janvier!!!!
Dommage que je ne court pas apres...
Deux choses typique de chez toi, mais que je n'aime pas! La paella espagnole et le pastis marseillais!

elle avait l'air bien appétissante effectivement.....
en belgique,enfin à liège,la tradition est de manger une choucroute le 1er de l'an neuf,ce qui a été fait en famille....

suock01 a écrit:

un joli plat bien presenter!
tu as du avoir du boulot pour un 1er janvier!!!!
Dommage que je ne court pas apres...
Deux choses typique de chez toi, mais que je n'aime pas! La paella espagnole et le pastis marseillais!

Ah bon....tu n'en fais pas au resto l'été ???? Beaucoup de clients devraient apprécier.

chri pecheur belge a écrit:

elle avait l'air bien appétissante effectivement.....
en belgique,enfin à liège,la tradition est de manger une choucroute le 1er de l'an neuf,ce qui a été fait en famille....

En effet Christian, sans me vanter elle est succulente. On se rend bien compte de la différence du plat cuisiné au gaz et au feu de bois, c'est complètement différent malgré les mêmes ingrédients. Max ou Sylvain peuvent t'en parler.

rien de tel qu'un plat qui mijote avec un feu lent comme ton barbecue,on voit bien les quelques petites flammes sur ta photo.... je suis persuadé que tu n'avais plus fin à table (parce que tu en as mangé en cuisant hein,pas pour une autre raison quelconque...)

chri pecheur belge a écrit:

rien de tel qu'un plat qui mijote avec un feu lent comme ton barbecue,on voit bien les quelques petites flammes sur ta photo.... je suis persuadé que tu n'avais plus fin à table  (parce que tu en as mangé en cuisant hein,pas pour une autre raison quelconque...)

Pit'ain, comment t'as deviné?????
En effet, quelques pitits bouts de lapin et pintade sont allés dans ma bouche....Mais c'était juste pour goûter, heiiiiiiin ?????

Ho que oui, j'ai beaucoup cuisiner au feu de bois,et a la cuisinière a bois ça apporte un petit plus, et puis on surveille mieux, on y met plus d'amour!!

Ma belle mère d'origine espagnole également cuisine la paella au feu de bois et tous le monde se régale... Sauf moi mais je la mange comme même... On va comme même dire que plus j'en mange plus je l'apprécie... Mais le pastis y'a rien a faire! Par contre un plat au feu de bois typique de Sète la brasucade miam!!!

Une bonne paella au bord de l'eau entre potosss mamamia

TOINOU a écrit:

chri pecheur belge a écrit:

rien de tel qu'un plat qui mijote avec un feu lent comme ton barbecue,on voit bien les quelques petites flammes sur ta photo.... je suis persuadé que tu n'avais plus fin à table  (parce que tu en as mangé en cuisant hein,pas pour une autre raison quelconque...)

Pit'ain, comment t'as deviné?????
En effet, quelques pitits bouts de lapin et pintade sont allés dans ma bouche....Mais c'était juste pour goûter, heiiiiiiin ?????

vi vi bien-sûr,petit gourmand va

Antoine

ca donne envie d'en faire

je confirme la pella de toinou est succulente et très bien présentée merci Toinou un plaisir pour les yeux et rien qu'en regardant la photo l'odeur me revient dans les narines

tant que ça ne soit pas autre chose qui te revienne c'est ce qui compte

Tiens donc, il est en forme notre ami belgiquien ce matin.

réveil du pied droit,petit café et hop c'est parti mon kiki