Supions en salade

Allez ce soir je me lance sans me casser la lune,500g de supions à qui je vais faire rendre l'eau je les laisse pour les avoir al dente...je laisse refroidir à côté je prépare une sucrine et vinaigrette Balsamique...

Fermez les yeux imaginez quelques feuilles de salade en fond d'assiette quelques supious quelques olives fourrées et quelques graines de lupin, deux anchois en croix...un filet de vinaigrette...le tout couronné par un petit rosé.............ou un pastissou hein mon Nouné.

J'arriveeeeeeeeeeeeeee  

aitana34 a écrit:

J'arriveeeeeeeeeeeeeee  

trop tard...........  

je n'ai jamais mangé des supions,ça à le goût de quoi?la texture? un peu comme les calamars ou comme le poulpe? par contre je mangerais les olives,anchois et salade au pire   et un petit rosé ou blanc fruité bien frais   

chri pecheur belge a écrit:

je n'ai jamais mangé des supions,ça à le goût de quoi?la texture? un peu comme les calamars ou comme le poulpe? par contre je mangerais les olives,anchois et salade au pire   et un petit rosé ou blanc fruité bien frais   

supions ,calamar,poulpe,seiche suivant la cuisson tu peux manger du caoutchouc ou quelque chose de très tendre pour le reste se sont les différentes sauces qui feront le régal...

Là j'ai fais au plus simple 500g de supions surgelé dans une casserole d'eau chaude,15 mn ou plus dans le wok suivant ton goùt pour la texture...à côté je prépare la salade,trois tomates en grappe,4 belles gousses d'ails émincé grossièrement,un demi poivron rouge,un mélange d'olives vertes et noires fourré graines de lupins aussi des olives noires à la Grecque le régal de Madame...Un peu de taboulé orientale et voilà un p'tit repas bien sympa et frais pour la saison.

   

encore une bonne recettes  

miam,miam merci

j'ai oublié de vous dire ma femme n'aime pas trop les supions,je vous laisse deviner la suite...  

ah ben voyons....on devine on devine    

Alain 34 a écrit:

j'ai oublié de vous dire ma femme n'aime pas trop les supions,je vous laisse deviner la suite...  

beh tu tes enfilé le demi kilo   

kosta a écrit:

Alain 34 a écrit:

j'ai oublié de vous dire ma femme n'aime pas trop les supions,je vous laisse deviner la suite...  

beh tu tes enfilé le demi kilo   

et j'en ai refait hier soir      

    goulaffe   

chri pecheur belge a écrit:

    goulaffe   

ouais je l'reconno mais j'in profite eum bergere aime point trop ché machin tout mou elle préfère eum biloute bin dure te comprin ché pas le même gout quand même Hein...    

TOINOU a écrit:

Alain 34 a écrit:

chri pecheur belge a écrit:

    goulaffe   

ouais je l'reconno mais j'in profite eum bergere aime point trop ché machin tout mou elle préfère eum biloute bin dure te comprin ché pas le même gout quand même Hein...    

A TES SOUHAITS !!!!!!!!!     

oui je le reconnais mais j'en profite ma femme n'aime pas trop ces bestioles toutes molles elle préfère une biloute bien dure tu comprend c'est pas le même goût quand méme Hein....  

   

Alors la on te fais confiance!!!! Je peux pas vous dire si ça a le même gout ou pas, j'ai jamais gouté.....    

  

   

   moi non plus