BON VINS

chri pecheur belge a écrit:

en voyant ceci j'ai envie de vous poser une question si vous me le permettez.... les français,préfèrent ils le vin rouge ou est-ce une fausse idée que je me suis faite? perso je préfère le blanc comme ceux d'alsace...

Il est vrai qu'ici, en France, le vin rouge est le plus vendu donc le plus consommé. Maintenant tout dépend des gouts de chacun. Comme toi il y en a qui préfèrent le blanc ou le rosé. Perso je préfère le rouge, maintenant j'aime bien un petit blanc sec quand je mange des coquillages ou poissons.   

effectivement c'est le rouge en priorité mais tout dépend avec quoi une viande...le blanc ira plus avec poissons coquillages puis une blanquette de Limoux avec le dessert....perso je n'aime pas le rouge je suis rosé Le Cabernet d'Anjou.

j'avais posté un message que j'ai effacé en voyant la réponse d'alain... toinou est plus vin rouge et alain plus rosé(ici on dit le vin des femmes   )... je sais qu'avec des viandes on servira plus vite du rouge etc mais je parlais de votre préférence,en buvant un verre de vin sans spécialement manger... ce que je n'aime pas dans le rouge c'est le tanin qui est assez prononcé dans pas mal de vin rouge,j'en ai goutté un ce noël,je ne sais plus lequel(je demanderai à mon beauf,c'est un grand amateur) mais l'année était de 1996,pas mauvais effectivement mais ce tanin était encore bien présent... voilà pourquoi je préfère des vins blancs style pinot gris,gewurztraminer(en apéro).... si je vous demande ça c'est parce que le vin est au français tout comme la bière est au belge...

chri pecheur belge a écrit:

j'avais posté un message que j'ai effacé en voyant la réponse d'alain... toinou est plus vin rouge et alain plus rosé(ici on dit le vin des femmes   )... je sais qu'avec des viandes on servira plus vite du rouge etc mais je parlais de votre préférence,en buvant un verre de vin sans spécialement manger... ce que je n'aime pas dans le rouge c'est le tanin qui est assez prononcé dans pas mal de vin rouge,j'en ai goutté un ce noël,je ne sais plus lequel(je demanderai à mon beauf,c'est un grand amateur) mais l'année était de 1996,pas mauvais effectivement mais ce tanin était encore bien présent... voilà pourquoi je préfère des vins blancs style pinot gris,gewurztraminer(en apéro).... si je vous demande ça c'est parce que le vin est au français tout comme la bière est au belge...

quoique Toinou ne déteste pas le rosé en apéro au cours d'une pesca....Hein mon pitit ninounet   

ma préférence c'est un rosé bien frais dans tous les cas, je n'aime vraiment pas le vin rouge.

ok alain mais est ce aussi la boisson que tu boiras plus vite qu'une autre?en apéro ou autre...

chri pecheur belge a écrit:

ok alain mais est ce aussi la boisson que tu boiras plus vite qu'une autre?en apéro ou autre...

oui dans tous les cas ,par contre avec fruits de Mer je suis Picpoul de Pinet un blanc de chez nous....le petit Jésus avec sa culotte de velours   

Alain 34 a écrit:

chri pecheur belge a écrit:

j'avais posté un message que j'ai effacé en voyant la réponse d'alain... toinou est plus vin rouge et alain plus rosé(ici on dit le vin des femmes   )... je sais qu'avec des viandes on servira plus vite du rouge etc mais je parlais de votre préférence,en buvant un verre de vin sans spécialement manger... ce que je n'aime pas dans le rouge c'est le tanin qui est assez prononcé dans pas mal de vin rouge,j'en ai goutté un ce noël,je ne sais plus lequel(je demanderai à mon beauf,c'est un grand amateur) mais l'année était de 1996,pas mauvais effectivement mais ce tanin était encore bien présent... voilà pourquoi je préfère des vins blancs style pinot gris,gewurztraminer(en apéro).... si je vous demande ça c'est parce que le vin est au français tout comme la bière est au belge...

quoique Toinou ne déteste pas le rosé en apéro au cours d'une pesca....Hein mon pitit ninounet   

ma préférence c'est un rosé bien frais dans tous les cas, je n'aime vraiment pas le vin rouge.

Vive le café breton....     Je languis Lain lain, je languis, de plus juste avant de te mettre LA roustasse, comme d'hab.....     

  toinou

que la gueule Toinou....  

chri pecheur belge a écrit:

j'avais posté un message que j'ai effacé en voyant la réponse d'alain... toinou est plus vin rouge et alain plus rosé(ici on dit le vin des femmes   )... je sais qu'avec des viandes on servira plus vite du rouge etc mais je parlais de votre préférence,en buvant un verre de vin sans spécialement manger... ce que je n'aime pas dans le rouge c'est le tanin qui est assez prononcé dans pas mal de vin rouge,j'en ai goutté un ce noël,je ne sais plus lequel(je demanderai à mon beauf,c'est un grand amateur) mais l'année était de 1996,pas mauvais effectivement mais ce tanin était encore bien présent... voilà pourquoi je préfère des vins blancs style pinot gris,gewurztraminer(en apéro).... si je vous demande ça c'est parce que le vin est au français tout comme la bière est au belge...

Personnellement, en guise d'apéro ce sera un verre de vin blanc, un bon Viognier ou un Chardonney.
Nous avons tout ce qu'il faut dans la région.
Tout comme pour les vins rouges ou rosés.
Pour moi c'est fini les rouges trop tanniques élevés en fut de chêne.

merci st justois... apparemment le tanin pose problème aussi...

excellent toinou   

Il est bon notre Ricoune Hein Un peeeetit Ricard dans un verre à ballon....HEY...HEY

oui alain,je ne suis pas un grand buveur mais un tit ricard bien frais en été à l'apéro ça ne se refuse pas...

Allez, un peu de bonne humeur en ces moments de tristesse.

Demain nous serons au Laouzas avec l'ami Yoyo, au repas il y aura des champignons "du coin", du pâté artisanal et pour accompagner tout ça j'ai choisi ceci.



Un bon petit Listel en guise de "café breton"



Puis un petit Eruption du SALAGOU, qui dévoile ses arômes poivrés mêlés aux fruits rouges pour faire descendre les champignons et la bonne charcutaille du coin.



Vous saurez tout dès jeudi, les amis.

ah,on en fait du vin le raisin du salagou,je pensais qu'on en faisait simplement du jus de raisin ...

A voir ça j'aurais aimer etre present...
Pour du bon vin j'ai quelques bonnes adresses mais

suock01 a écrit:

A voir ça j'aurais aimer etre present...
Pour du bon vin j'ai quelques bonnes adresses mais

Tu me diras çà quand on se verra !!!!!

Bonne dégustation

aïe les bonnes choses que voila

Bon OK à quel heure pour l apéritif veux goûté à tous ca zut c'est dans le Tarn
Passée une bonne journée entre potes et à la votre

Enfoirés va, pendant qu'y en a qui bossent.

Super.........en montant à la Raviège n'oublie pas d'en prendre !!!

BADOULCRIS a écrit:

Super.........en montant à la Raviège n'oublie pas d'en prendre !!!

vraiment trop loin pour moi,mais sur une rencontre sur l'Orb tu me dis si tu es intéressé pas de souci c'est à 5mn du Lac des Sesquiers....j'ai fais le plein ...

Tu prend vraiment des alcools de femmes...
Sérieusement, tu as un rosé moelleux a beauvignac et c'est autre chose! Je pense que sa te plaira!

suock01 a écrit:

Tu prend vraiment des alcools de femmes...
Sérieusement, tu as un rosé moelleux a beauvignac et c'est autre chose! Je pense que sa te plaira!

je ne demande qu'à connaître,tu connais les Yeuses je suppose avec le resto...Merci

Alain 34 a écrit:

suock01 a écrit:

Tu prend vraiment des alcools de femmes...
Sérieusement, tu as un rosé moelleux a beauvignac et c'est autre chose! Je pense que sa te plaira!

je ne demande qu'à connaître,tu connais les Yeuses je suppose avec le resto...Merci

J'ai été assez déçu du goût du rosé muscater mais après les goûts de chacun sont différents...
Mais si tu as l'occasion de goûter le rosé moelleux de beauvignac, n'hésite pas!!! Depuis en famille il y a d'office quelques bouteilles à l'apero...

suock01 a écrit:

Alain 34 a écrit:

suock01 a écrit:

Tu prend vraiment des alcools de femmes...
Sérieusement, tu as un rosé moelleux a beauvignac et c'est autre chose! Je pense que sa te plaira!

je ne demande qu'à connaître,tu connais les Yeuses je suppose avec le resto...Merci

J'ai été assez déçu du goût du rosé muscater mais après les goûts de chacun sont différents...
Mais si tu as l'occasion de goûter le rosé moelleux de beauvignac, n'hésite pas!!! Depuis en famille il y a d'office quelques bouteilles à l'apero...

je vais suivre ton conseil,je peux en trouver en grande surface.