| preparation des graines. | |
|
|
Auteur | Message |
---|
Invité Invité
| Sujet: preparation des graines. Ven 26 Nov 2010 - 22:32 | |
| Salut tout le monde, je vous mets ici les methodes que j utilise pour preparer les graines:
|
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: preparation des graines. Ven 26 Nov 2010 - 22:34 | |
| Tiger Nut :
Il faut tout d abord tremper sa tiger nut pendant 1 a 2 jours ( perso , je fais 1 jour pour l été, 2 jours pour printemps automne, et 3 jours pour l hivers ) Ensuite, la faire cuire pendant environ 30 min dans une eau a ébulition , et couper la cuisson et laisser dans l eau chaude ... Vous pouvez rajouter environ 100 g de sucre par kilo , mais les dosages en sucre sont tres variables selon tel ou tel pecheur . Perso , je rajoute de l huile de sardine, j adore ca
La conservation de la tiger est facile, il suffit de garder le couvercle fermé, et une melasse va se créer , permettant d avoir une conservation parfaite ! Pour l amorcage, si votre tiger est trop collante, je vous conseille de la diluer avec de l eau et de bien mélanger , elle redeviendra "fluide" .
|
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: preparation des graines. Ven 26 Nov 2010 - 22:35 | |
| Le lupin :
Le lupin est une graine qui absorbe enormément d eau dans sa période de trempage, il est donc tres important de la faire tremper avant sa peche !
Faire tremper le lupin pendant 2 a 3 jours selon température ambiante, puis de faire cuire pendant environ 20/30 min . Le lupin etait une graine assez aigre, vous pouvez rajouter du sucre pendant son trempage .
Perso , j utilise du sirop de Fraise pour son trempage, et apres la cuisson , du sucre . Attention , graine qui ne conserve pas tres bien ,il faut donc bien veiller a ce qu elle ne tourne pas, sinon elle relacherais un produit toxique pour les poissons .... Il faut donc aussi veiller aux proportions de vos amorcages, que cela ne pourrisse pas au fond de l eau !
|
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: preparation des graines. Ven 26 Nov 2010 - 22:38 | |
| Le mais :
Bon le mais, tout le monde connais
J utilise deux techniques pour le préparer : le mais d amorcage : 3 jours de trempages, cuisson 1 h , sucre a hauteur de 150 g pour 1 kg , ce qui donne un mais tres eclaté, liberant son liquide blanc tres appréciés des carpes .
le mais de peche , + ferme : 2 jours de trempage, 45 min de cuisson , 150 g de sucre pour 1 kg .
On peux rajouter de l huile d anis, de vanille, de l ariza, et pas mal d autre choses dans le mais, pour donner du gout
L appat ideal pour l amorcage en long terme !
|
|
| |
TOINOU
Messages : 23573 Date d'inscription : 09/11/2010 Age : 63 Localisation : Hauts Cantons de l'Hérault
| Sujet: Re: preparation des graines. Ven 26 Nov 2010 - 22:39 | |
| Pourras tu nous dire où trouver ces graines, Xavier ? | |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: preparation des graines. Ven 26 Nov 2010 - 22:41 | |
| Le chenevis :
pour ma part, je ne fais pas de trempage prealable, je cuit direct le chenevis dans une eau bouillante, jusqu a voir les germes sortir de la graine . Quand environ 50 % des germes sont sortis , on coupe la cuisson , et on la stop avec de l eau froide . Il faut compter environ 30 min dans une grande casserole pour 2 kg de chenevis .
|
|
| |
TOINOU
Messages : 23573 Date d'inscription : 09/11/2010 Age : 63 Localisation : Hauts Cantons de l'Hérault
| Sujet: Re: preparation des graines. Ven 26 Nov 2010 - 22:50 | |
| Question à la noix, Xavier : Est ce que tu fais des bouillettes avec ces graines, ou tu t'en sers directement comme esche ?? Excuse moi mais moi la pêche moderne de la carpe je ne connais pas, par contre je veux bien m'instruire. | |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: preparation des graines. Ven 26 Nov 2010 - 22:52 | |
| - TOINOU a écrit:
- Pourras tu nous dire où trouver ces graines, Xavier ?
La plupart des graines se trouvent dans les magasins de peches tels que Pacific peche, mais à des tarifs élevés. On peut également les trouver dans des cooperatives ou des enseignes specialisées en alimentation animaliére. Pour info, Le maïs, je le trouve chez GAMM VERT à environ 12 euros le sac de 25 kg. On trouve aussi des mélanges de différentes graines pour oiseaux en sacs de plusieurs kilo qui peuvent être une bonnes alternatives. La chose primordiale à respecter est la cuisson car une graine mal cuite peut être trés dangereuse pour une carpe. Surtout celles qui gonflent et qui peuvent faire des degats internes aux poissons. |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: preparation des graines. Ven 26 Nov 2010 - 22:57 | |
| - TOINOU a écrit:
- Question à la noix, Xavier : Est ce que tu fais des bouillettes avec ces graines, ou tu t'en sers directement comme esche ??
Excuse moi mais moi la pêche moderne de la carpe je ne connais pas, par contre je veux bien m'instruire. Pas de soucis Toinou, c est avec plaisir que je partage. Les bouillettes peuvent être concoctées avec des birdfood concassés finement ce qui permettra une meilleure diffusion des saveurs de la bouillettes dans l eau. Les graines que je vous cite, sont utilisés exclusivement pour l amorcage( 95% ) et l eschage ( 5% ) |
|
| |
TOINOU
Messages : 23573 Date d'inscription : 09/11/2010 Age : 63 Localisation : Hauts Cantons de l'Hérault
| Sujet: Re: preparation des graines. Ven 26 Nov 2010 - 23:00 | |
| OK c'est compris, par contre pourrais tu nous informer sur les montages en ouvrant un sujet ?? Merci d'avance "cheuteumi" !!!!!! | |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: preparation des graines. Ven 26 Nov 2010 - 23:04 | |
| Pas de soucis toinou, même si c est un sujet trés long et assez personnel car chaque pecheur de carpes à ces petites manies, le principal est de rester simple.
Je contacterai demain MOMO en MP car je ne suis pas un pro de l informatique et je ne sais pas trop comment poster des dessins sur le fofo. |
|
| |
TOINOU
Messages : 23573 Date d'inscription : 09/11/2010 Age : 63 Localisation : Hauts Cantons de l'Hérault
| Sujet: Re: preparation des graines. Ven 26 Nov 2010 - 23:07 | |
| OK pour çà, moi par contre demain je mettrai ces posts sur le sujet "amorces appats", enfin j'essayerai..... | |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: preparation des graines. Ven 26 Nov 2010 - 23:11 | |
| Je t avouerais que j ai hesité avant de le mettre là. |
|
| |
TOINOU
Messages : 23573 Date d'inscription : 09/11/2010 Age : 63 Localisation : Hauts Cantons de l'Hérault
| Sujet: Re: preparation des graines. Sam 27 Nov 2010 - 7:44 | |
| Ayé, c'est fait !!!!!!!!!! Bon week-end à tous !!!!!!!!!! | |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: preparation des graines. Sam 27 Nov 2010 - 16:39 | |
| Merci Toinou |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: preparation des graines. Jeu 30 Déc 2010 - 16:35 | |
| Salut xavier
excellent trés bien détaillé c'est un plaisir de te lire...c'est un sacré boulot de préparer tout çà est ce que tu fais tes bouillettes parce que là aussi il y a du taff,j'ai bien aimé ton coup d'huile de sardines c'est génial dans ma pêche au coup je prend les amorces décat qui sont à forte dose de farine de poissons et surement d'huile et sa marche à merveille on peut même sélectionner le poisson à prendre...c'est même trés surprenant,je parle sur notre secteur |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: preparation des graines. | |
| |
|
| |
| preparation des graines. | |
|